뇌 건강을 돌보는 6 가지 비타민

전체 식품, 과일 및 채소를 섭취한다는 사실이 우리가 체중을 줄이고 심장 관련 질환으로 고통받을 위험을 줄일 수 있다는 사실을 듣는 것이 일반적입니다. 그렇게 평범하지 않은 것은 이러한 이점 외에도 우리의 뇌에 영향을주는 다른 것들이 있다는 것입니다 : 그것은 기억력을 증가시키고, 농도 , 심지어 수 있습니다 알츠하이머 예방 .

비타민 및 두뇌 건강

최근 몇 년 동안 연구자들은 어떤 비타민이 뇌 기능 개선 그것은 건강에 더 큰 영향을 미칠 것입니다. 비타민이 우리의 두뇌에 가져 오는 몇몇 이득은 여기있다 :

비타민 E

비타민 E가 노인의 기억에 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다. 미국 의학 협회 (American Medical Association)의 최근 연구에 따르면 높은 수준의 비타민 E가 알츠하이머 병의 발달을 지연시킨다. .

오랫동안 알파 토코페롤이라고 불리는 비타민 E의 성분이 가장 중요하다고 생각되었지만 감마 토코페롤이라고하는 또 다른 물질은 "확실히 신경 보호 성을 가진 물질"이라고 Aimee Shunney는 말합니다. 웰빙 교육 프로그램 뉴욕 브룩클린 대학 병원

비타민 E가 풍부한 음식을 섭취 할 때 아스파 라 거스 , 아몬드 , 토마토 , 호두 또는 올리브 오일 , 알파 및 감마 토코페롤의 양이 섭취된다.

나이에 관계없이 적절한 양의 비타민 E를 섭취하는 것이 중요합니다. 이 비타민은 평소와 다르다. , 그러나 그것은 저지방식이 요법을하는 사람들에게서 발생할 수 있습니다.

비타민 B9

비타민 B9는 도파민, 에피네프린 (아드레날린) 및 세로토닌, 뇌 신경 전달 물질의 형성에 중요한 역할을합니다. 사실, 각 비타민 B는 뇌 기능을 보존하는 데 결정적인 역할을하며, 정신력 . 이 비타민은 뇌의 조기 발달에 필수적인 엽산 (비타민 B9)으로 시작하여 우리 신체와 뇌에 많은 측면에서 도움이됩니다.

엽산, 비타민 B12 및 비타민 B6의 부적절한 수치로 기억력이 저하되는 여러 연구가 있습니다. 낮은 수준의 비타민 B9는 인체에서 생산되는 높은 수준의 호모시스테인과 관련이 있습니다. 혈중 호모시스테인의 농도가 높으면 동맥의 내벽이 손상되어 혈액이 쉽게 굳어 져야합니다. 이것은 방해 위험을 증가시킵니다. 혈관 이는 혈관 내부에 응고 (혈전)가 형성되기 때문입니다. 혈전은 혈류를 통해 이동할 수 있으며 폐 (폐색전증), 뇌 (뇌졸중) 또는 심장 (심장 마비)에 걸릴 수 있습니다.

비타민 B12

비타민 B12는 몸의 형성을 포함하여 몸에 많은 역할을합니다. 수초 , 일부 뉴런의 축삭을 덮는 층. 일반적으로 myelin으로 코팅 된 축색 돌기가있는 신경 세포는 수초가없는 신경 세포보다 100 배 빠른 신경 자극을 전달하여 유기체 기능에 더 큰 효율성을 제공합니다.

비타민 B12는 주로 고기와 생선 따라서 채식주의 자들은 적자가 발생할 확률이 높다. 이 결손은 기억 상실, 정신 지체 또는 기분에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

비타민 B6

비타민 B6는 트립토판을 뇌에서 발견되는 세로토닌으로 전환시킵니다. 세로토닌 수치가 낮 으면 우울증과 강박 관념 . 비타민 B6 결핍은 혼란, 우울증, 기억 상실, 뇌 퇴행의 빠른 속도,주의 집중, 피로감 및 불면증을 유발할 수 있습니다. 그러므로 적절한 비타민 B6의 섭취는 정신 에너지, 동기 부여, 생각의 명료성, 기억 형성 개선, 신경 세포의 집중과 건강 상태 개선, 수면의 질 향상을 가져올 수 있습니다. 멜라토닌 생성).

또한, 연구 결과는이 비타민이 도파민, 에피네프린, 노르 에피네프린, GABA의 형성에도 관여 함을 나타냅니다. 이 마지막 신경 전달 물질은 스트레스와 불안의 감소에 중요한 역할을 담당하며 뇌를 진정시키고 완화시키는 데 도움이됩니다.

마지막으로, 비타민 B6는 기억의 성문화, 정보의 통합 및 작업 기억의 기능에 관여하는 신경 전달 물질 인 아세틸 콜린의 생산에도 중요합니다.

비타민 B6가 풍부한 식품 중에는 다음이 있습니다. 닭 , 연어 , 참치 , 피망 , 시금치 , 브로콜리 , 땅콩 , 곡물 빵 , 또는 렌즈 콩 .

비타민 C

비타민 C는 암, 감기 또는 심혈관 질환의 예방에 중요하지만 뇌와 정신과 관련하여 그 효과는 잘 알려져 있지 않습니다. 캐나다의 McGill 대학의 의학 연구 부서 (Medical Research Unit)의 한 연구에 따르면 비타민 C가 세로토닌 수치를 증가 시키므로 결과적으로 기분이 좋아진다.

The Miracle Brain이라는 책의 저자 Jean Carpenter는 "비타민 C를 섭취하는 것이 현명하며 비타민 C는 더 똑똑해질 수 있습니다." Carpenter는 비타민 C 복용이 기억력과인지 기능을 향상시켜 지능 검사의 점수를 향상시킬 수 있다고 주장합니다.

비타민 E와 마찬가지로 비타민 C는 가장 강력한 항산화 제 중 하나입니다. 이 비타민의 조합은 Alzehimer 및 Parkinson 's의 발달에 예방 효과가 있습니다. 비타민 C의 일부 출처는 다음과 같습니다. 오렌지색 , 딸기 , 브로콜리 , 시금치 또는 자몽 .

비타민 D

비타민 D는 주로 자외선 (태양 광선)의 작용에 의해 얻어집니다. 따라서 비타민 D가 부족한 어린이의 경우 특히 충치와 뼈 기형이 합리적이고 적절하게 일광욕을하는 것이 중요합니다. 또한이 비타민은 연어 나 정어리와 같은 일부 물고기에서 발견 될 수 있습니다.

조사에 따르면, 비타민 D는 뇌의 정상적인 발달에 필수적이며 다발성 경화증 예방 (EM) 이 연구는 면역계의 적절한 기능, 조절 및 MS의 활동과 관련된 염증 세포의 증식을 억제하는 것이 필수적이라는 데 동의합니다. MS 환자에서 비타민 D를 보충하는 것이 유익 할 수 있으며, 이로 인해 수반되는 몇 가지 악영향을 고려할 때 바람직합니다.

한편 미국 피츠버그 대 (University of Pittsburgh)와 호주 퀸즈랜드 기술 대학교 (University of Queensland)는 비타민 D가 계절성 정서 장애 (Seasonal Affective Disorder, SAD) 발달에 규제적인 역할을 할 수 있다고 결론 지었다. 이 질환은 계절 변화와 관련된 우울증의 일종으로 지리적 위치에 따라 인구의 10 %에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.